近江エコフィード協議会の活動

@県内の食品事業者、飼料プラント、養豚農家などで構成しています。
A「地産地消の近江豚プロジェクトチーム」が活動しています。
B試食会や即売会を催して、試作肉の評価と改良に努めています。